Difference between revisions of "菓子類"
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Revision as of 11:20, 20 September 2020
English:Confectionery
ここでは惑星タルの菓子類について解説する。
種類
嗜好品の菓子類はゴールドリングに代表されるような都会ほど多くの種類がある。
タルに特有の普遍的な菓子としては
- 冷たくないアイスのようなもの(食感はアボカドやパパイヤに似ている)
- 虫や豆を揚げたもの
- ロックキャンディのようなもの
- ソースせんべいのようなもの
などが存在する。
ジュースや菓子類には派手な着色料が多様され、カラフルで煌びやかである。
餅飴
餅飴(Mochicandy)とは串に刺して焼いた餅にパリパリの飴をかけたもの。タルでは非常に一般的な駄菓子。
ゴールドリング焼き
ゴールドリングにはゴールドリング焼き(Goldringer - 略表記: GR焼き)という特産品のお菓子がある。基本的にはバウムクーヘンに似た円状の焼き菓子で、名称の通りにゴールドリングの街に因んでいる。祝い事や土産物によく使われ、引き出物のような扱いのものから御座候のように屋台で売っているものまで様々。中央に穴が開いたものの他、中央をへこませコルビロウス塩湖を模した青いジャムを入れたタイプも存在する。
ゴールドリングにおける「粉もの」くらいの分類の食べ物で、古くから人々に親しまれている菓子であり、多くのタイプがあるが、戦前では物事の分類が厳密になされていなかったため、製法や形状の差異に関係なく同じものとして扱われていた。主に米粉が使われるが、かさ増しの為に色々な材料が含まれている。屋台のものは多少砂が入っていることもある。
屋台で売られるGR焼き - エピソード3『縁日にて』より
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